“抹茶工艺的欧盟标准是怎么样的？”“如何让茶叶的包装外观看起来更高大上一点？”带着这些问题，承办江山市农业农村局茶文化数字化技能提升高素质农民培训班的衢州职业技术学院在开班前，对参加培训班的学员需求进行了精准摸排，特邀师资精准匹配学员需求。
近日，培训班圆满结业，来自江山市的茶叶种植户、茶企从业人员、茶文化从业者、乡村创业带头人等50名学员参加了为期7天的培训。
培训采用“理论讲授+实践操作+基地研学”相结合的模式，师资团队邀请了中国农业科学院茶叶研究所、茶叶制作非遗传承人、高级茶艺师等专家、“高手”前来鼎力助阵。课程内容包括政策理论、欧盟标准的抹茶品质提升、茶礼品鉴与茶价值赋能等模块，重点设置茶技体验等实训课程，同时融入数字化茶叶种植、适配当下茶产业线上传播与销售场景、提升茶叶品牌打造、产品包装设计等现代化技能教学，全面助力江山茶产业提质增效、转型升级。
在实训环节，手把手教学传统技艺，学员们先后前往福建省武夷山市星愿茶文化开发有限公司，安徽省黄山市谢裕大茶叶博物馆互联网茶叶数字化营销中心等实践教学员点，沉浸式学习当地茶叶品质提升制作工艺，茶文化的品牌打造和营销方式。
通过培训，学员们既掌握了茶叶栽培和品质管控，又学到了网络新媒体产品运营的技巧、茶叶市场推广等实用技能，受益匪浅。参训学员们表示，参加本次培训，既感受到了老师服务的温暖，又开拓了茶产业的视野，还学到了茶叶种植、推广的知识和技巧。回到自己的茶园，将本次培训的所看所学运用到实践中，为江山市茶产业高质量发展注入文化动能。
